纯素卤海带莲藕
小提醒
配料
- 藕 （1节）
- 海带 （1条（适量））
- 腐竹/豆干 （适量）
- 花生 （适量）
- 盐 （少许）
- 胡椒 （少许）
- 姜片 （8-10片（适量））
- 花椒油 （6滴（适量））
- 八角 （1个（可无））
- 桂皮 （1-2片（可无））
- 酱油 （少许）
做法步骤
STEP1、海带剪片、花生、腐竹，提前泡软，大概2小时；
STEP2、莲藕切片，全部食材调料，一同放入高压锅，加适量水（水的高度稍微与材料齐平即可，煮30分钟左右
STEP3、煮好的卤菜，可以配饭、做面汤浇头都行哦
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