卤水鸭脚
配料
- 鸭掌 （2斤）
- 姜 （10片）
- 花椒 （4粒）
- 老抽 （1勺）
- 料酒 （3勺）
- 生抽 （半碗）
- 海天卤水汁 （1碗）
- 水 （2碗）
- 蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、先把鸭脚洗干净切好，也可以整个不用切
STEP2、锅中加水煮热后倒入鸭脚，料酒，和姜，煮出血水就可以出锅了，
STEP3、出锅后用冷水冲洗一下
STEP4、把备好的卤水汁和水生抽老抽倒入锅中，辣椒，蒜，姜
STEP5、把洗好的鸭脚放进备好的汤料中大火煮开调小火煮25分钟即可
STEP6、煮好别急着出锅，泡一下更入味
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个