香辣卤翅电饭煲版！省事省心全家都爱！
小提醒
配料
- 鸡翅中 （10个）
- 火锅底料 （1包）
- 生抽 （2大勺）
- 老抽 （1大勺）
- 蚝油 （1大勺）
- 冰糖 （10-20克酌情）
- 姜 （一大一小两块）
- 料酒 （1大勺）
- 花椒，八角，香叶，干辣椒，橘皮 （各一小把）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、准备材料，鸡翅解冻洗净。
STEP2、鸡翅划十字，放入锅中焯水，加料酒和小块的姜，煮出血沫捞出。滤水。
STEP3、炒锅中火，放入火锅底料翻炒放入大块姜(中间切几不要切断或者拍扁)放入花椒，香叶，八角，冰糖炒到冰糖融化。放入鸡翅。
STEP4、鸡翅炒到沾满佐料，表皮稍微收缩的样子，大概两三分钟。
STEP5、全部扔进电饭锅，加水没过鸡翅，不要有东西在露水面外面喔。
STEP6、按正常煮饭键，煮好了别打开再焖个十来分钟就好啦！美美的吃吧！
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