STEP1、鸡蛋打散、番茄一部分切丁好煮出味，一部分切瓣好看也好吃一些、葱切段（我今天的图片是加了火腿肠，是因为我爱吃，不加一个味哦）

STEP2、面粉适量，一点一点的到加了盐的水霍，然后揉成面团搭湿帕子醒十分钟以上，我图片中是最晚做了胜到第二天早上的图片，所以看着面团软软的，实际要干一丢丢哦，但是这样也不影响使用

STEP3、菜板撒干面粉、擀面杖胡上干面粉、揪一团面粉擀成面皮哦

STEP4、然后就是切面条啦，可以按自己喜好切粗细哦、但是如果切的比较厚和粗待会要多煮一会儿哦

STEP5、切完的面条，要裹干面粉免得粘一起呀嘻嘻

STEP6、锅放油烧开煎鸡蛋啦

STEP7、西红柿放进一起炒再加水煮一下哦，这里加合适的盐和鸡精，因为待会面条的味道全来自这里哦

STEP8、面条下锅煮啦，我这个面条的粗细程度，我是下面后水开了再三分钟起锅哦

STEP9、不要面汤起锅的面条是不是炒鸡漂亮呀嘿嘿

STEP10、最后把做好的卤儿加入面条，注意这里面是有汤水的哦、更入味、汤也超美味哦、加入葱段、吃的时候搅拌一下就好啦！炒鸡美味，希望大家喜欢