电饭煲卤菜
小提醒
配料
- 干辣椒 （2个）
- 生抽 （6勺）
- 老抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 料酒 （2勺）
- 陈醋 （2勺）
- 冰糖 （5颗）
- 大葱小葱 （2根）
- 桂皮 （1块）
- 香叶八角 （3个）
- 花椒 （6粒）
- 鸡爪 （7只）
- 鸡翅 （5个）
- 土豆 （1个）
做法步骤
STEP1、把肉类洗净，划口，加几滴料酒姜片过到热水
STEP2、加入这些香料再加前面的调料，放入荤菜，加入啤酒跟水，没过食材，开煮
STEP3、大火煮半小时，20分钟后快熟时放入素菜就可以了，简单易学
STEP4、开动
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