卤鸭脖鸭头
小提醒
配料
- 花椒
- 麻椒
- 大料
- 香叶
- 白芷
- 良姜
- 辣椒王
- 红99火锅料
- 小龙虾料
- 白糖 （500克）
- 盐 （自己估量）
- 白胡椒粉 （半瓶）
- 鸭脖鸭头鸡爪鸡胗
做法步骤
STEP1、所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了
STEP2、用料没买到良姜所以没放
STEP3、大勺倒油先放火锅底料跟小龙虾料等油热了在放花椒麻椒大料等出香味在放白芷香叶辣椒王
STEP4、香料炒香倒入大锅里倒入半锅开水
STEP5、倒入胡椒粉糖搅拌融化然后放鸡胗鸡爪鸭脖煮开再放鸭头中火煮尝尝烂没烂烂了就放盐一共煮三十分钟关火泡至少六个小时入味期间要煮开两次
STEP6、下面一个盆上面放连屉把鸭脖捞出放到连屉上让上面的汤汁流到下面盆里放凉快的地方凉透就可以了
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇