STEP1、肉分开肥肉和瘦肉的部分,肥的部分连皮先炒出油,加入瘦肉炒香炒干水,加入红葱头和红萝卜炒香~
STEP2、加入酱油,糖,酒,水一起煮至肉软烂~
STEP3、饭团做法也简单,看图~~
卤肉饭 卤肉 饭团 肉饭