STEP1、提前炖好的牛腱子肉,做法省略一万字。。。。切丁
STEP2、土豆切丁,番茄切丁,青椒切丁,洋葱切丁。
STEP3、起锅热油,加洋葱丁翻炒出香味,加土豆丁翻炒,再加番茄丁翻炒,再加青椒丁,牛腱丁,一起翻炒,加生抽。
STEP4、翻炒均匀,加半碗热水小火炖煮,直到土豆变软。切记汁不要收干。
STEP5、炖煮时间另起锅煮面,煮好盛碗,加入上一步炖煮的菜肉,加汤,拌匀。开吃吧!
番茄 打卤面 打卤 牛腱 卤面