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懒人炖、卤猪蹄凤爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,


懒人炖、卤猪蹄凤爪的做法配料表

  • 猪手 (2只)
  • 鸡爪子 (4只)
  • 炖肉包或者13香5香粉 (1/4包)
  • 老抽 (3勺)
  • 木糖醇代糖 (1勺)
  • 盐料酒葱姜 (适量)

懒人炖、卤猪蹄凤爪的做法经验之谈

家有糖尿病人我又减肥所以家里的糖都用木糖醇,一般血糖高就伴随有血脂高,三高人士要适量少吃,尿酸高的人士不要吃肉汤,里面嘌呤高容易痛风。祝您又能解馋又能吃的健康美丽

STEP1、白白嫩嫩的猪手挑自己喜欢的我买了两只,卖肉大姐给剁成小块。一起炖鸡爪子四只,剪指甲麻烦剪了几下放弃了

STEP2、把蹄子爪子倒锅里清洗下,可以放点盐白醋。然后焯水放葱段姜片大料料酒,开水入锅,咕嘟会出沫子撇出。下一步我用的电饭锅省事省时

STEP3、把焯蹄子爪子平铺电饭锅锅底撒上老抽后,再把刚才焯肉汤倒进锅里再加盐姜片料酒炖肉包适量,喜欢各种香料味炖肉包了1/4炖肉包,十三香五香粉代替都行。电饭锅煮饭那档两三,就ok了。就了了再按。家电饭锅煮15分钟,两30分钟,三45分钟,是挺省时呀。中间用筷子自己戳戳您满意为止。爪子超级还Q弹,老年人牙口好也怕。真想配口冰啤了

STEP4、最后您就可以放个容器里冷藏卤着更入味。或者捞出干的冷冻,汤汁也可以冻起来跟浓汤煲似的,炖汤时扔两块。包灌汤包也可以包点。

懒人炖、卤猪蹄凤爪

STEP5、您还满意吗留下您的小猪蹄

懒人炖、卤猪蹄凤爪

STEP6、随意搭配吧

懒人炖、卤猪蹄凤爪


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