STEP1、排骨洗干净、姜蒜切好

STEP2、姜、蒜、生抽、老抽、盐放入排骨中，拌匀腌制20分钟左右（可以根据自家喜欢的口味添加调料，我家娃不能吃辣，一般也比较少放料酒）

STEP3、将腌好排骨和料全部倒入电饭煲铺平，加小半碗水

STEP4、电饭煲按煮饭键或者蒸煮模式，我选的蒸煮模式，到40分钟的时候它就自动跳保温，也就是大菜做好

STEP5、家里昨天做凉拌菜剩了点葱和香菜，正好派上用场（每次家里剩点什么东西，我就要想办法把它解决的，不然总惦记着）