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腊鸭头煲淋芥菜

配料

  • 芥菜 (3棵)
  • 腊鸭头、脖子 (各1)
  • 水 (适量)

做法步骤

STEP1、腊鸭一只

腊鸭头煲淋芥菜

STEP2、斩件,腊鸭头、鸭脖子拿出

腊鸭头煲淋芥菜

STEP3、放入煮开的水里煲10分钟(先煲出腊鸭味)

腊鸭头煲淋芥菜

STEP4、芥菜三棵洗干净

腊鸭头煲淋芥菜

STEP5、将芥菜剪三段

腊鸭头煲淋芥菜

STEP6、处理好的芥菜放入煲里

腊鸭头煲淋芥菜

STEP7、大火烧开

腊鸭头煲淋芥菜

STEP8、转中火继续煮8分钟即可

腊鸭头煲淋芥菜

STEP9、下火、润燥、健脾之功

腊鸭头煲淋芥菜

STEP10、味道咸鲜

腊鸭头煲淋芥菜

STEP11、腊鸭饭,正!

腊鸭头煲淋芥菜

芥菜 鸭头 腊鸭

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