榴莲壳煲老鸡
小提醒
配料
- 榴莲30 （克）
- 鸡半 （只）
- 红枣3 （颗）
- 姜5 （片）
- 盐 （适量）
- 排骨 （半条）
- 榴莲壳 （5瓣）
- 黄芪 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好食材，排骨和老鸡飞水。为了达到更好的口味，加多一块榴莲果肉以及半条排骨
STEP2、一只榴莲的榴莲壳，5瓣。先放榴莲煮半个钟左右，先煮出味，然后再放老鸡和排骨辅料，果肉是最后放的
STEP3、最后成品，因为我不喜欢饮太油的汤。所以在煲的时候，把油捞走
STEP4、煲的过程，好香好香
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