猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤
配料
- 猴头菇 （2朵）
- 红枣 （5颗）
- 姜 （5片）
- 鸡 （半只）
- 盐 （适量）
- 巴西菇 （5朵）
做法步骤
STEP1、鸡肉洗净剁块，我喜欢把鸡架子，鸡脖子，鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡肉留起来它用。
STEP2、准备炖配料。这几种，炖鸡，超级香！红枣，姜片，巴西菇，猴头菇。猴头菇，炖时候香味才会出来。但是不要分成太小哦，等出时候，猴头菇，更香。
STEP3、隔水炖，炖个1.5小时，就非常香啦
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