STEP1、将胡萝卜、南瓜、茄子、土豆、辣椒切丁

STEP2、加米加水

STEP3、将切的菜丁依次放入内。加：这张图片没有茄子的原因是我面又了茄子才放进去。加。入味。

STEP4、自制酱汁：生抽一勺、盐一勺、糖少许、味极鲜几滴、胡椒粉少许，还可加蚝油、香油。等快出锅的时候倒到锅里面。

STEP5、绿菜略微焯一下再放到锅里面，因为菜的颜色不是很鲜艳所以在出锅之前才放进去的。

STEP6、出锅啦加入之前煮好的熟鸡蛋。好吃