STEP1、猪脚切块后冷水焯水，盛出备用

STEP2、把南乳、柱候酱、料酒、生抽、白糖、盐倒入一个碗中，搅拌均匀做调汁备用

STEP3、姜、蒜切片，花生倒入水中浸泡15分钟

STEP4、锅中热油，倒入蒜片爆香，然后倒入猪脚翻炒

STEP5、接着倒入调好的南乳汁和胡椒粉，翻炒片刻

STEP6、小火炒至猪脚全部上色后关火

STEP7、接着将泡好的花生倒入煲中，再倒入猪脚

STEP8、倒入没过猪脚的热水，再放入姜片、八角，大火烧开后，盖上盖小火炖1小时

STEP9、开盖加入适量的盐，再次盖上锅盖再炖10分钟

STEP10、让人流口水的南乳花生猪脚煲就做好啦！