初秋润补必备-党参鲍鱼煲鸡
配料
- 鸡 （半只）
- 鲍鱼 （6只）
- 党参 （2条）
- 去核红枣 （4颗）
- 芡实 （20克）
- 茯苓 （10克）
- 姜 （2片）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡洗净切大块，鲍鱼去内脏，保留外壳洗干净，外壳也有药用功能
STEP2、开一锅水，放两片姜然后下鸡飞水，再捞出洗干净
STEP3、然后取出铸铁锅把鸡、鲍鱼、鲍鱼、红枣、党参、芡实、茯苓放进锅里之后开大火煲滚之后，在开文火煲45分钟
STEP4、下一丢丢盐调味即可
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