缩骨鱼腐竹煲
配料
- 葱 （根）
- 姜 （片）
- 盐 （克）
做法步骤
STEP1、缩骨鱼抹盐
STEP2、抹生粉
STEP3、腐竹浸泡
STEP4、浸到发泡，我这次是暖水，浸的快
STEP5、神器放点油
STEP6、下油煎到会黄，然后翻面煎
STEP7、下姜片煎香
STEP8、下腐竹
STEP9、下一碗水
STEP10、盖上盖子
STEP11、准备好蚝油，酱油，生粉水
STEP12、煮约10分钟
STEP13、汤汁快干时
STEP14、倒入芡粉水
STEP15、撒香菜
STEP16、鱼皮都不会破一
STEP17、腐竹特别的鲜甜！不是大家说的很硬哦！
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