STEP1、水烧开,放入鸭块,生姜1片,黄酒1勺,焯水
STEP2、笋干撕成条,洗掉盐分。泡五分钟再洗掉。笋干多洗几遍,不然太咸
STEP3、鸭肉冲水洗净沥干
STEP4、鸭块、笋干、姜、黄酒放入电饭锅,加入水没过食材,开煮
STEP5、中途捞出浮沫
STEP6、一个半小时就可以开吃了
老鸭 鸭煲 老鸭煲 滋补