STEP1、腊肉：如图一块，看自己是否喜欢这个烟熏味。切成这样子即可！

STEP2、香肠：短些的可以放三根。

STEP3、都切好的样子，今天忘记香菇了，同学们别忘了就行。

STEP4、我家米杯是这样的，三杯！

STEP5、我妈把腊肉蒸了下，出了好多油，正好拌入蚝油，生抽汁备用！

STEP6、蔬菜起油锅，少量油炒一下！（不用很久，过个油而已）

STEP7、放入香肠，灵魂酱油，翻拌两下出锅！

STEP8、水量如图：一定比纯煮饭要少些，煲仔饭软了不好吃！先铺腊肉......

STEP9、炒完的素菜铺在最上面，关盖子，电饭煲煮饭键开始！

STEP10、煮饭好后焖一会再开盖，搅拌搅拌就能吃啦！