暖暖的皮蛋瑶柱粥电饭煲版
小提醒
配料
- 大米 （半杯）
- 皮蛋 （1个）
- 瑶柱 （1小把）
- 小葱 （1根）
- 姜 （8片）
- 盐 （适量）
- 白胡椒粉 （1小勺）
做法步骤
STEP1、小葱切葱花，姜切片，瑶柱泡发
STEP2、半杯大米水熬粥第1水位，入姜片，瑶柱。（电饭煲规格：半杯大米，水位0.5。我不喜欢太稠，所以多1倍水）
STEP3、按到熬粥键，开始熬煮。
STEP4、熬煮同时把皮蛋切丁，粥熬到剩下5分钟时，加入皮蛋、盐、胡椒粉继续熬煮。
STEP5、熬粥时间到，盛出放入小葱，上桌。
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