STEP1、鸡翅解冻，清洗

STEP2、用牙签或餐叉往鸡翅上扎

STEP3、任意品牌奥尔良腌制粉少许，重口多加非重口适量

STEP4、腌制时长一小时以上

STEP5、切少许姜蒜

STEP6、电饭煲加一丢丢水后，把腌制好的鸡翅跟姜蒜放进去

STEP7、铺均匀，不需要加食用油

STEP8、传统电饭煲直接煮饭键，多功能的用快速饭模式即可，然后焗15分钟。

STEP9、15分钟后加入老抽调色，也可以不加，但都要进行翻拌以防糊底（注意打开电饭煲时的蒸汽避免烫伤）

STEP10、隔10-15分钟后再次打开电饭煲，收汁或筷子可轻易穿透鸡翅时即可出煲完成

STEP11、口号非常嫩，鸡翅跟骨头几乎分离开来