野山珍煲土鸡
小提醒
配料
- 土鸡 （1只）
- 野山珍料包 （1份）
- 姜 （3片）
- 盐 （10克）
做法步骤
STEP1、取野山珍一份，清水洗净后放入盆中。
STEP2、用清水将山珍浸泡10分钟。
STEP3、土鸡斩成小块，冷水入锅烧开后撇去浮后清水洗净。
STEP4、将鸡块、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂锅开火烧开后转小火炖20分钟。
STEP5、出锅前放适量盐调味。建议盐少放。
STEP6、出锅食用！
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