STEP1、河蚌洗净,焯水
STEP2、油锅热后,放姜,咸肉,河蚌,炒片刻倒料酒
STEP3、砂锅水现烧热,放过油的河蚌咸肉倒入锅中,炖半小时后加冻豆腐,木耳
STEP4、加盐,胡椒粉
豆腐 河蚌 咸肉 肉豆 豆腐煲 肉豆腐