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电饭煲自制蛋糕

配料

  • 鸡蛋 (5个)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 白砂糖 (65克)
  • 牛奶 (85克)
  • 玉米油 (50克)

做法步骤

STEP1、淡黄蛋清分离

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STEP2、蛋清

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STEP3、牛奶

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STEP4、白砂糖

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STEP5、加热好的玉米油倒进低筋粉里面(低筋粉需要过筛)

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STEP6、牛奶倒进蛋黄里面搅拌均匀即可

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STEP7、搅拌好的低筋粉和蛋液倒在一起继续搅拌均匀

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STEP8、搅拌好之后等待备用

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STEP9、开始加入白砂糖和蛋清打发

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STEP10、打发好等待备用

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STEP11、打发好的蛋清和搅拌好的蛋液混合

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STEP12、混合好之后等待备用

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STEP13、锅里放入油刷均匀

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STEP14、倒进锅里电饭煲加热四十分钟

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STEP15、完成之后,将蛋糕反过来扣在盘子里

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STEP16、做生日蛋糕

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STEP17、自己装饰一下

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STEP18、围上花边

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STEP19、点上蜡烛

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STEP20、许愿

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