砂锅鱼头煲
小提醒
配料
- 料酒 （2勺）
- 蚝油 （3勺）
- 大蒜 （1头）
- 洋葱 （1个）
- 生抽 （3勺）
- 姜 （1个）
- 鱼头 （半个）
- 红辣椒 （1个）
- 二荆条 （1个）
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 胡椒粉 （1勺）
- 大葱 （半根）
- 芹菜 （1根）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 橄榄
做法步骤
STEP1、砂锅中倒入橄榄油
STEP2、油热倒入大蒜，大葱，生姜爆香
STEP3、放入青红辣椒
STEP4、倒入青红辣椒翻炒
STEP5、底部铺上洋葱
STEP6、洋葱上放上芹菜
STEP7、依次铺上胡萝卜，土豆
STEP8、放上鱼头，倒入啤酒，生抽，大火炖10分钟，转小火5分钟，料酒从砂锅盖上淋入，撒上葱花，芹菜叶点缀，即可出锅
STEP9、出锅，开吃
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇