笋干老鸭煲
配料
- 老鸭 （1只）
- 料酒 （5勺）
- 姜 （8片）
- 笋干 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好黄酒白糖笋干
STEP2、老鸭先下锅戳水
STEP3、把戳水过的老鸭洗干净，放入准备好的调料和笋干，加入足够的水上锅炖，大火烧开中小火炖2个小时左右
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