玉米胡萝卜煲脊骨汤
配料
- 玉米 （一根）
- 胡萝卜 （一根）
- 葱 （一根）
- 姜 （两片）
- 盐 （一勺）
- 脊骨 （450克）
- 孜然粉 （一勺）
- 料酒 （一勺）
做法步骤
STEP1、玉米，胡萝卜切块
STEP2、开水焯脊骨五分钟后捞出冲洗干净
STEP3、葱切段，姜切片
STEP4、脊骨，葱和姜，料酒一勺，玉米，胡萝卜下锅，加水没过，小火煲一小时
STEP5、出锅前十分钟加盐一勺和孜然粉
STEP6、玉米胡萝卜煲脊骨汤完成
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