STEP1、食材合照

STEP2、大蒜压成蒜泥，放入油锅中小火煸出香味

STEP3、中间酱油盐糖一勺豆瓣酱，喜欢吃辣的可以再放一些辣椒

STEP4、水，就做好汤底了

STEP5、砂锅，先放金针菇，我另外蘑菇2个

STEP6、码上白菜

STEP7、泡好的粉丝放上面

STEP8、花甲平铺在上面

STEP9、倒入做好的汤底，再水（水）

STEP10、开大火煮，煮开10分钟就好了，具体根据灶火和锅的情况。煮时间短了菜不熟，煮时间长了花甲老了不好吃

STEP11、花甲开了才是新鲜的

STEP12、加点香菜，一锅鲜味十足的花甲粉丝煲就好了