黄金豆腐煲
小提醒
配料
- 嫩豆腐 （2块）
- 咸蛋黄 （3个）
- 蟹柳 （3个）
- 蚝油 （1勺）
- 盐+鸡精 （小半勺）
- 清水 （1碗）
做法步骤
STEP1、咸蛋黄烤熟压碎，豆腐蟹柳切小块，热锅放油放咸蛋黄炒出黄油，加入一半蟹柳，一碗清水煮滚，加入蚝油盐和鸡精调味，再加入豆腐和剩下的蟹柳煮滚之后再煮一两分钟即可熄火；
STEP2、色香味俱全
STEP3、金灿灿的
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