STEP1、材料准备:排骨焯水,切小块(易入味,其余材料切丁切片都可。
STEP2、起锅烧油,下排骨翻炒一分钟(小火,酱油1勺,继续翻炒一分钟,勺,待排骨煎至如图即可陆续加入剩余食材
STEP3、翻炒2分钟,酱勺,盐1勺,勺,勺,勺,翻炒2-3分钟
STEP4、如图后可加水
STEP5、加水末过食材,大火烧开后中火焖煮五分钟
STEP6、焖煮的过程可同时准备把米洗净备用,不需要加水(食材焖煮的汤水及够用了)
STEP7、关火,把食材全部倒入锅中
STEP8、把排骨和腊肠压下去,拿筷子搅动一下底部,关盖(按煲仔饭模式,没有的话就正常煮饭模式)
STEP9、之后准备小葱,洗净切好备用,然后慢慢等饭香菜香飘出来吧哈哈哈
STEP10、煮熟后放葱花搅拌,盖上焖1分钟可以出锅啦……