腊味煲仔饭
配料
- 香肠腊肉 （按需求加，腊肉肥一点好吃）
- 米饭 （1杯）
做法步骤
STEP1、米饭yu水的比例1：1.5。浸泡1个小时左右.
STEP2、放入整条的香肠和腊肉加点油姜丝，大火煮开转小火焖煮。
STEP3、煮到八分熟的时候切腊肉和香肠，打个鸡蛋。继续煮开后闻到有点点焦味就差不多可以关火咯。继续闷不要开盖。15分钟以后就可以开啊
STEP4、调味汁，1汤匙蚝油1汤匙麻油半汤匙糖2汤匙酱油1汤匙开水
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