STEP1、生蚝焯水后捞出。

STEP2、热油，放入花椒、八角、蒜末、姜丝，爆香。

STEP3、加入沥干煮熟的生蚝，煸香

STEP4、200克酸菜，一点酱油，1000毫升水

STEP5、豆腐切块，汤汁煮沸后，把豆腐放入锅中

STEP6、稍微煮3-5分钟，根据个人口味酌量添加少于酱油、盐。汤汁渐沸，香味浓郁后即可出锅。