白菜肉圆粉丝煲
配料
- 小米椒 （两个）
- 肉圆
- 大白菜
- 粉丝
- 老豆腐
- 香菇
做法步骤
STEP1、泡发香菇
STEP2、凉水泡发粉丝
STEP3、洗净白菜
STEP4、选老豆腐 开水烫洗
STEP5、砂锅底放少许油，放入小米椒和少许酱油提味，白菜铺底，然后放入其他食材（肉圆是之前清水汆好的），加水至砂锅大半位置 小火将锅预热后开大火烧开，再小火焖三五分钟即可。
STEP6、很简单，天冷更合适！明天不上班，喝杯梅子酒，好配！！
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