蜜汁叉烧烤猪扒
小提醒
配料
- 2块带骨厚猪扒
- 李锦记叉烧酱
- 胡椒粉
- 盐
- 料酒
- 孜然粉或者种子
做法步骤
STEP1、洗净猪扒，背拍松
STEP2、加入少许盐，胡椒粉，料酒，腌制15分钟
STEP3、200度，预热烤箱，烤盘铺上锡纸，在猪扒上刷上李锦记叉烧酱，撒上少许孜然粉或者孜然种子，送入烤箱
STEP4、烤15分钟，正面刷上李锦记叉烧酱，换一面继续烤15分钟
STEP5、继续在换面的猪扒上刷上李锦记叉烧酱，烤箱上升至220度，烤10分钟出炉
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