土豆浓汤&烤吐司

小提醒

Tips:1、如果那块东西你也搞不懂是什么那就直接加入黑胡椒欧芹碎之类的调味料(可以依照别的土豆浓汤做法添加)2、可以加奶油进去,也可以加牛奶,看自己的喜好了我之前做别的浓汤加过牛奶味道也很好!

配料

  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 黄油 (适量)
  • 调味料 (若干)

做法步骤

STEP1、还是先来准备土司吧一样的厚切吐司

土豆浓汤&烤吐司

STEP2、烤一下下(没有烤箱也可以放入平底锅不加油干烤一下是一样效果)

土豆浓汤&烤吐司

STEP3、可以搭配黄油(最好吃的方法了)

土豆浓汤&烤吐司

STEP4、将西兰花、洋葱、土豆切成适当大小

土豆浓汤&烤吐司

STEP5、放入黄油后,先翻炒洋葱再倒入土豆一起炒最后放西兰花(西兰花可以先拿热水绰一下这里没有图)

土豆浓汤&烤吐司

STEP6、加入清水没过食材,欧尼不知道加了一个什么进去也没有说,我猜测是增加汤汁味道与浓度的调味剂,因为后面她没有再次调味(类似我们的浓汤宝吧,西餐也不太懂)

土豆浓汤&烤吐司

STEP7、煮好后倒入料理机,打成糊状

土豆浓汤&烤吐司

STEP8、再倒回原来的锅里依次加入奶油和芝士碎,再煮一会

土豆浓汤&烤吐司

STEP9、锵又做好啦!可以作为晚餐食用!

土豆浓汤&烤吐司

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