STEP1、1:取一个蛋白倒入碗里加入25克细砂糖混合搅拌一下

STEP2、2:将100克椰子干放入蛋白糊碗里，搅拌一会让椰子干都粘上蛋白糊，接着倒入15克黄油（黄油隔水加热或微波炉加热一下）继续搅拌均匀然后放置10分钟左右，

STEP3、3:放置10分钟左右后加入20克低筋面粉继续翻拌至无干粉

STEP4、4:烤箱预热一下，烤盘铺上油纸，然后把搅拌好的椰子干片铺在烤盘里，尽量铺的薄一点

STEP5、5:铺好后放入烤箱，温度开140度烤15分钟左右（烤箱不同温度也会有偏差根据自己家烤箱调整一下温度）最后几分钟看着一下以免烤焦了

STEP6、烤好后拿出切小块，待放凉后装瓶即可