简易烤箱版榴莲酥
小提醒
配料
- 榴莲 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 芝麻 （适量）
- 蛋挞皮 （12个）
做法步骤
STEP1、网购的蛋挞皮，从冻箱拿出来解冻至刚好能单个分离边缘稍微有些软即可
STEP2、放榴莲肉的量不能太多，约摸蛋挞皮的1/3行，太多了没办法对，行
STEP3、烤箱180预热10分钟，烤10分钟，一定注意别烫着手，刷上纯蛋黄液（分离掉蛋白，撒上适量黑芝麻，烤10分钟，翻面再刷蛋黄液撒芝麻，烤10分钟
STEP4、这是烤好的样子，有两个烂了是因为我放太多榴莲馅，粘不上，翻面的时候弄烂了，香香脆脆，真的很好吃哟
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