STEP1、虾去虾线洗干净沥干水,倒入红酒,现磨少许黑胡椒和混合香草,挤半个柠檬汁,少许盐(有海盐就更好,少许盐,橄榄油,拌匀,放冰箱腌制20分钟。
STEP2、小番茄对半切,玉米切段,洋葱对半切再切切切,放少许黑胡椒、混合香草、橄榄油拌匀,放入烤盘,烤箱200中层,先烤15-20分钟出水。(这个时候不要放虾一起烤,虾会泡在汁水中,然后肉质容易变得绵绵的)
STEP3、再把虾放进烤盘,不要把腌制虾汁水倒入,烤15-20分钟左右,中途看下,烤,烤。
番茄 柠檬 烤虾 小番茄