奶油奶酪烤吐司片
小提醒
配料
- 吐司 （两片（最好切厚））
- 奶油奶酪 （50g（多了也没关系））
- 淡奶油（加进涂层中） （约15g左右）
- 黄油 （约10g）
- 蛋黄 （一个）
- 淡奶油（倒在涂层中央 （几勺）
- 糖粉/盐 （一丢丢）
做法步骤
STEP1、奶油奶酪隔水软化，黄油隔水融化
STEP2、把分离好的蛋黄和淡奶油加入奶油奶酪混合物中 拌匀 涂层搞定啦
STEP3、烤盘铺上油纸，往吐司上抹厚厚的一层酱w一定要厚才好吃！
STEP4、然后 把淡奶油倒在勺子上，用勺子把淡奶油铺在涂层中央 不用抠图案，因为烤出来会跟涂层融为一体
STEP5、进烤箱啦 这是之前没有在涂层上抹淡奶油的图 不要介意啦
STEP6、直到吐司边缘微焦，蛋黄酱出现焦糖色斑点，淡奶油与涂层彻底融为一体的时候就可以出炉啦 大概是上下火180度6、7分钟左右 根据自家烤箱而定
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