东阳烤豆腐
小提醒
配料
- 色拉油 （50克）
- 嫩豆腐 （400克）
- 盐 （3克）
- 孜然粉 （20克）
- 生抽 （20克）
- 辣椒粉 （20克）
- 鸡精 （10克）
- 小葱 （50克）
做法步骤
STEP1、备菜：1豆腐切厚片2小葱切碎3把辣椒粉，孜然粉，盐，鸡精用碗装好4把切好的豆腐块，粘上料
STEP2、烤盘铺上锡纸，刷上25克色拉油，铺上粘好料的豆腐块，均匀铺上，平铺好后在淋上生抽和剩下的25克色拉油
STEP3、烤箱预热180度，上下烤制30分钟
STEP4、出烤箱，撒上小葱碎即可食用
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