盐烤三文鱼头
小提醒
配料
- 玫瑰盐 （若干克）
- 鱼头 （1个）
- 柠檬 （1.5个）
- 黑胡椒 （若干克）
- 橄榄油 （1勺）
做法步骤
STEP1、三文鱼头解冻后洗净去腮对半切开柠檬切成片我把柠檬核都去掉了因为怕后期腌制时间长核会有苦味
STEP2、平铺好后均匀撒上黑胡椒玫瑰盐酌情根据自己口味定量柠檬片均匀塞到鱼头各处包上保鲜膜静置半小时
STEP3、在锡纸上刷上橄榄油烤箱预热五分钟200度放入之前腌好的鱼头（我喜欢脸朝上）鱼头也刷橄榄油设置15分钟期间观察食物状态（设定的时间是机动的根据色香味可以适当增加和减少时间）不用翻面出炉！切两小块柠檬撒上汁！享用美食！
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