果香烤牛排
配料
- 牛排 （1块）
- 黑胡椒盐 （5克）
- 西柚 （1片）
- 新西兰柠檬 （2片）
- 迷迭香 （3根）
- 百里香 （3枝）
- 柠檬叶 （4片）
- 香茅 （4根）
做法步骤
STEP1、准备原材料
STEP2、将牛排自然解冻，厨房纸吸干血水，香茅、柠檬叶铺垫在下面，牛排上面放迷迭香及百里香
STEP3、放入老板电器烤箱中，开启快热模式（第一个模式）190度，15分钟
STEP4、烤完15分钟后拿出，将烤出味的香料拿出来倒掉即可
STEP5、在牛排上均匀撒上黑胡椒盐3克
STEP6、撒好胡椒盐后铺上柠檬片和西柚片
STEP7、放入烤箱开启快热模式（第一个模式）200度，烤5-8分钟即可
STEP8、出炉后的牛排
STEP9、装饰在西餐碟子里，朋友圈里走起
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