蜜汁烤鸡翅/烤翅根

配料

  • 鸡翅中 (8-12个)
  • 奥尔良烤翅酱 (1袋)
  • 蜂蜜 (适量勺)
  • 翅根 (可放可不放个)

做法步骤

STEP1、冷冻的鸡翅先解冻,姐妹们最好买新鲜的翅中,这样入味更好,之前买了没时间做所以才冻上了

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP2、解冻后两面划花,这样腌制的时候方便入味。接下来就是这款酱的神奇作用的时间了

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP3、(1)只放酱料(2)放入酱料和少量蜂蜜均匀涂抹,酱料的甜度是不够的,所以蜂蜜中和,且烤出来的色泽度也会很好,不爱吃甜的,可以少,自己尝味道放置。

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP4、翅中和翅根放起来,保鲜膜密封两个小时,入味。也可以晚上腌制,白天做,省等待时间,且腌制时间长。

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP5、放在烤架上,不要烤盘,因为烤架上下受热更均匀!!!用刷子刷很薄的蜂蜜,前面了蜂蜜的小伙伴可以省略这步

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP6、上下火200度30分钟,中间拿出来一次,在刷一次酱,也可以翻下面。吹爆小米烤箱,真的超级漂亮哦

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

STEP7、成品,中间翻过一次,皮有的地方有点微糊,喜欢这样,真心比外面卖的好吃多了!!

蜜汁烤鸡翅/烤翅根

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