STEP1、土豆去皮切块，洗净。

STEP2、盐水煮土豆，水开煮5分钟。

STEP3、热锅热油炸煎土豆三分钟。

STEP4、另备一锅，培根切碎，入内煸炒至香变色。

STEP5、培根和土豆拌匀，放入焗盅，放迷迭香一支。入烤箱，190度烤5分钟。

STEP6、培根脆香，土豆外脆内酥。