烤五花肉+土豆
配料
- 五花肉 （400克）
- 土豆 （1个）
- 生抽 （2勺）
- 黑胡椒 （少许）
- 老抽 （多半勺）
- 盐 （少许）
- 芝麻 （克）
- 孜然粉 （少许）
- 辣椒粉 （少许）
- 五香粉 （少许）
- 料酒 （一勺）
- 姜片 （若干片）
- 蜂蜜 （2勺）
- 大蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、五花肉洗净切片，不用太薄。放姜片，料酒，蒜，老抽，生抽，五香粉，孜然粉，辣椒面，蜂蜜，盐，抓匀，封好保鲜膜，放冰箱腌制半小时以上。
STEP2、冰箱放置半小时。
STEP3、土豆切片，不要太薄，用胡椒碎和药腌制十分钟。
STEP4、托盘上刷一层油，土豆片铺满托盘，五花肉放在土豆片上。
STEP5、新买的烤箱，做的第一道菜，烤箱说明书哪儿去了
STEP6、找到使用说明书了，先预热分钟。上下火180度15分钟，分钟。
STEP7、很好吃
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