STEP1、1.翅根洗净备用，可以用牙签扎一些小洞以便入味。

STEP2、2.准备腌料，我用的是展艺的奥尔良腌料。

STEP3、3.腌料和水及鸡肉的比例是7:7:100；拌匀后腌制12小时，越久越入味。时间急得话也不能少于4小时，否则就不入味。

STEP4、4.腌好之后放入烤箱，200度选3D热风模式。大约30分钟就好了，我会观察一下实际情况。有时小一点的翅根25分钟就可以了。

STEP5、5.烤鸡翅过程中可以翻面，也可以不翻。不翻也可以熟，翻一下着色更均匀。所以我肯定会翻的哈！