家庭版超级简单/韩式烤肉
小提醒
配料
- 五花肉 （半斤）
- 洋葱 （半个）
- 蜂蜜 （半勺）
- 生菜 （若干片）
- 辣椒面 （两勺）
- 料酒 （半勺）
- 调和油 （一勺）
- 金针菇 （一把）
- 青椒 （一个）
- 大蒜 （一整个）
做法步骤
STEP1、冰冻五花肉切片（冰冻过的比较好切）加入半个切丝洋葱半勺蜂蜜两勺辣椒面一勺调和油（这样烤的时候不用加油而且锁住肉的水份）半勺料酒（去腥提鲜）加完料拌匀放入冰箱腌制两个小时（吃的时候更入味）
STEP2、准备烤肉辅菜：青椒切圈大蒜切片（等会包进生菜里吃的）金针菇加半勺调和油一勺辣椒面（这样烤的时候不用放油还有味）生菜可以选嫩的部分这样包肉生吃起来的时候不会有涩味
STEP3、嘿嘿烤肉我一定会配的酒韩国思密达走起（酒和雪碧的比例是1：2光喝酒很上头哦）
STEP4、烤肉的油我装在这个喷壶里真的很方便不脏手用量能控制家庭版烤肉可以再买个烤肉纸防止粘锅最后吃起来不要给我剩下
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