烤扇贝烤海鲜
配料
- 扇贝 （2斤）
- 蒜 （适量）
- 粉丝 （2把）
- 酱油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 小米辣 （适量）
- 香菜 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、扇贝用刷子刷洗干净，掰开取肉去内脏洗净备用。香菜，小米辣，蒜洗净。
STEP2、粉丝凉水下锅煮熟捞出备用。
STEP3、蒜，小米辣，香菜切末，加蚝油，酱油，食用油，拌匀。
STEP4、扇贝壳里放粉丝，放扇贝肉，放酱汁，烤箱上下火180度，中层烤10分钟，烤扇贝就做好啦！
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