圣诞节烤苹果

小提醒

1.苹果要选择口感脆的来煮,这样不容易将苹果煮烂。2.我用的肉桂皮自己磨的粉,很香。3.黄砂糖没有可以用白砂糖代替。

配料

  • 苹果 (1个)
  • 黄砂糖 (35克)
  • 黄油 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 水 (40克)
  • 肉桂粉 (少许)

做法步骤

STEP1、准备好烤苹果食材。

圣诞节烤苹果

STEP2、苹果去皮、去核,切成半月形。

圣诞节烤苹果

STEP3、锅内放入黄油、黄砂糖,开小火加热,使之融化。

圣诞节烤苹果

STEP4、倒入苹果,小火烤煮。(为了防止去皮后的苹果氧化,可以加少许柠檬汁在苹果上。)

圣诞节烤苹果

STEP5、边煮苹果,边加入少许肉桂粉。(注意:肉桂粉是圣诞烤苹果的灵魂,不要省略。不喜欢这个味道可以少加些。

圣诞节烤苹果

STEP6、加盐。

圣诞节烤苹果

STEP7、加水继续小火煮,煮大约8-10分钟。

圣诞节烤苹果

STEP8、苹果汤汁浓稠后就可以出锅了。

圣诞节烤苹果

STEP9、烤苹果可以单独吃,也可以搭配各种蛋糕、松饼来吃。

圣诞节烤苹果

苹果 烤苹果

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