烤箱版好吃羊肉串！
配料
- 羊 （500克）
- 洋葱 （半个）
- 孜然粉 （勺）
- 辣椒面 （勺）
- 盐 （克）
做法步骤
STEP1、圆葱切丝.撒盐.少加点儿水.用手抓一抓.尽量把洋葱的味道抓出来.羊肉切块儿.放进洋葱水里抓匀.白胡椒粉.腌半小时起..
STEP2、穿串.210度烤箱预热.最下层用烤盘.上面铺锡纸.省得油滴落..刷油.撒辣椒.孜然面.
STEP3、烤箱烤10分钟.拿出来翻面.撒孜然.辣椒面.再烤5分钟..观察..别烤糊了.
STEP4、太香了.超好吃.剩两串才想起来拍照...啤酒的好朋友.
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